Dạy Cắt Tỉa rau Củ Qủa

TRUNG TÂM DẠY NGHỀ QUẬN 1

DẠY CẮT TỈA CỦ QUẢ 

 

Đã nói về ẩm thực thì không thể không nói đến nghệ thuật trang trí món ăn, là một đầu bếp chuyên nghiệp việc trang trí món ăn luôn là tâm điểm sau khi các món được hoàn thành. Theo các chuyên gia về ẩm thực cảm giác ngon đầu tiên của món ăn là từ mùi, sau đó là phần trang trí, cuối cùng mới đến phần vị, giá trị dinh dưỡng và chi phí.

Chương trình đào tạo cắt tỉa rau củ quả là chương trình nhằm bổ sung kiến thức và kỹ năng về cắt tỉa, điêu khắc, bên cạnh đó các bạn cũng sẽ được hướng dẫn thêm về cách sắp đặt và bài trí món ăn. Với các cấp độ từ cơ bản đến nâng cao để các bạn có nhiều sự lựa chọn phù hợp với yêu cầu thực tế. Đây cũng là chương trình phù hợp với các bạn yêu thích và đam mê nghệ thuật cắt tỉa, tạo hình từ rau – củ – quả.

Khóa học cắt tỉa với cách trang trí hoa quả, món ăn có thể chia làm các hình thức như sau:

1. Lớp cắt tỉa củ quả căn bản : 8 buổi ( 2 tiếng)

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 399k

2. Lớp cắt tỉa củ quả nâng cao : 8 buổi ( 2 tiếng)

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 550k

3. Cắt tỉa dưa hấu vào dịp Tết : 1 buổi ( 3,5 tiếng  -  4 tiếng)

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 250k

Ngoài ra trung tâm còn mở các lớp về nấu ăn:

1. Nấu ăn chuyên đề 3 món :

-          Lẩu gà Campuchia( đúng gốc)

-          Súp tuyết nhĩ

-          Mực nhồi thịt sốt dầu hào

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 400k

2. Nhóm chả giò :

-          Chả giò bắp( giải 1 cuộc thi công thức yêu thương)

-          Chả giò khoai cao( đặc biệt chay mặn dùng được, rất giòn, thơm)

-          Chả giò trái cây( thích hợp cho trẻ em- pn dễ ăn).

Học phí( bao nguyên vật liệu ) : 340k

3. Nhóm Gỏi :

-           Gỏi mực

-           Gỏi giòn – tai heo

-           Gỏi rau nhút – thịt

-           Gỏi đu đủ - bò nướng

-           Gỏi củ hủ dừa – chả lựa

-           Gỏi hoa sầu đâu – khô sặc( gỏi này có vị đắng đặc trưng)

-           Gỏi sứa – rau tiến vua

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 360k/3 món

4. Nhóm Lẩu :

-           Lẩu gà Campuchia ( đặc biệt)

-           Lẩu bao tử tiêu xanh

-           Lẩu XO hồng công

-           Lẩu chay Thái

-           Lẩu lươn

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 400k/3 món

5. Nhóm Chè :

-           Chè khoai mỡ( dạng chè trôi nước nhân đậu xanh. đây là món độc lạ,công phu, màu đẹp tự nhiên không ngán. Tốp 20 cuộc thi Giới trẻ vào bếp)

-           Chè hoa cau( tràng an )

-           Chè bà ba miền Tây( nấu đúng gốc)

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 350k

6. Nhóm Rau Câu :

-           Rau câu trái dừa – ly

-           Rau câu sữa ngũ sắc

-           Rau câu plan( làm trong trái dừa khá công phu)

-           Rau câu trái cây.

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 350k/ 3 món

7. Nhóm Xôi :

-          Xôi ngọt( gấc – đậu xanh)

-          Xôi phồng

-          Xôi mặn gà nước mắm

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 360k

8. Các Món Ăn Nhẹ :

-          Tôm hoàng kim- cá basa(2 món)

-          Ngọc trong đá

-          Gà chiên nước mắm – xôi nếp

Học phí( bao nguyên vật liệu) : 380k/3 món

 

Ghi chú:

Sau buổi học, học viên được thưởng thức đồ ăn ngay tại lớp hoặc mang về nhà.

Một buổi tối thiểu học 2 món, học viên được chọn món để học.

Học viên có thể đổi giờ học( tùy theo số lượng học viên).

 

Địa điểm học:

Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

 Ms. Dương : 0946070894

 

Tags: Dạy Cắt Tỉa rau Củ Qủa